feat(交易信号): 新增 ALLINETH 策略的数量与杠杆覆盖配置

Motivation:
ALLINETH 策略新接入交易信号通知链路，需与其他策略保持一致的数量与杠杆换算规则，确保通知内容中的仓位数量和杠杆倍数展示准确。

Changes:

* 在交易信号订阅的策略覆盖配置中新增 ALLINETH 条目
* 配置开仓、加仓、减仓、平仓的数量换算倍数均为 100
* 配置杠杆倍数为 100，与既有策略保持一致

config/config.yaml

@@ -56,6 +56,13 @@ subscriptions:
           reduce: 100
           close: 100
         leverage: 100
+      ALLINETH:
+        quantity_multipliers:
+          open: 100
+          add: 100
+          reduce: 100
+          close: 100
+        leverage: 100
   - name: crypto-strategy
     url: "${RABBITMQ_URL}"
     # 独立队列，不订 executor 队列，避免和 consumer.strategy 抢消息