feat(通知模板): 支持缺字段按空值渲染与空行省略

Motivation:
统一 crypto-strategy 与 trade-signal 两类交易信号的模板字段，使同一套通知模板可复用；字段缺失或为空时不再导致渲染报错或输出空行，通知内容更整洁。

Changes:

* 渲染器缺失字段改为按空值处理，新增 line 函数实现空值整行省略
* crypto-strategy 信号补充止盈价、止损价、平均价、收益额等模板字段
* trade-signal 信号保留原始报文中的额外字段以适配统一模板
* 修复结构化日志将 error 作为值直接输出导致的格式问题

internal/subscriber/tradesignal/convert.go

@@ -39,7 +39,7 @@ func (c *Converter) Convert(body []byte) (string, map[string]interface{}, error)
 		opts.AvgPrice = &avg
 	}
 	text := Format(out, opts)
-	data, err := toData(out)
+	data, err := toData(body, out)
 	if err != nil {
 		return "", nil, err
 	}
@@ -61,14 +61,21 @@ func (c *Converter) overrideFor(code string) *config.StrategyOverride {
 	return &override
 }
 
-func toData(sig *Signal) (map[string]interface{}, error) {
+func toData(body []byte, sig *Signal) (map[string]interface{}, error) {
+	data := make(map[string]interface{})
+	if err := json.Unmarshal(body, &data); err != nil {
+		return nil, err
+	}
 	raw, err := json.Marshal(sig)
 	if err != nil {
 		return nil, err
 	}
-	data := make(map[string]interface{})
-	if err := json.Unmarshal(raw, &data); err != nil {
+	overlay := make(map[string]interface{})
+	if err := json.Unmarshal(raw, &overlay); err != nil {
 		return nil, err
 	}
+	for k, v := range overlay {
+		data[k] = v
+	}
 	return data, nil
 }